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子どもたちと味噌を仕込みました

GW中にも関わらず、5/2に届けていただいたので、さっそく子どもたちと一緒に仕込んでみました!
出来高が7㎏だったからか、エンバランス鮮度保持容器に入りきらず、急遽近くのホームセンターに甕を買いに走ったり、バタバタしながらの仕込みになりましたが、家族で楽しく仕込むことができました!
初めての手作り味噌で、うまく出来てくれるかドキドキしながら待とうと思います。
ところで、手造り味噌秘伝の書がセットに入ってなかったのですが、付属しなくなったのでしょうか?

J・D 様

味噌屋店長より

商品が届きましてなによりでございます。また、連休を活用してお子様とのお味噌作り、最高ですね。

感謝の気持ちで一杯でございます。

ご家族の皆様となにか一緒のことを行うということは、素晴らしいことだと私は感じています。

これからも何卒よろしく御願いします。

また、手作り味噌秘伝の書が添付していない件、誠に申し訳ございませんでした。お客様に郵送で秘伝の書をお送りさせていただきます。