醤(ひしお)調味料、楽しみです！

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

料理教室をしている友人からいただいた醤(ひしお)調味料があまりにも美味しくて、自作にトライしてみました。
材料３つ(と水)を混ぜるだけ…
あとは待つのみ…

ただいま４日目ですが、もうすでに旨味がでてきて大変なことになってます！

今回は豆麹、麦麹それぞれ500グラムずつ購入いたしましたが、家族５人、ひと夏持ちそうなほどの量が出来上がりますね。

ワクワク楽しみです！
マルカワさん、ありがとうございます！










ゆきえ　様

購入いただいた商品
スタッフより
この度は、数あるお店の中から弊社の麹をお選びいただき 誠にありがとうございます。 醤は熟成が進むにつれ、だんだんと旨味が増していきますよね。