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塩麹講座

今回は塩麹講座で玄米麹、白米麹の両方を作りました。生徒の皆様からも麹の注文を受け購入致しました。講座とは別に塩麹作りと前回の講座で習った甘酒作りをしますと喜んで頂きました。マルカワ味噌様の麹は香りが良いと皆様言っておりました。次回は1月の講座になります。またお世話になります。宜しくお願い致します。

野口優子 様

スタッフより

野口優子様、この度は商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。

弊社の麹は蔵に住み着く天然菌を使用しておりますので、豊かな香りやお味をお楽しみいただけます。

これからも安心安全な商品作りに努めてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。