マルカワみそは、信頼できるショップとしてGoogleに選ばれた認定ショップです。
閉じる

有難うございました。

注文の商品と一緒に蕪が届きました。
有難うございます。

早速ぬか漬けにして食べましたよ。
すごく美味しかったです^^

届いた麹は甘酒に、糠はぬか漬けにしました。
すごく美味しい甘酒ができ、もっと注文しとけばよかったと後悔しました^^;
やっぱり麹によって甘酒の味も変わるんですね。

糠の違いにもびっくりです。
ぬか漬けをつけ始めたばかりでしたが、無農薬の糠で作り直したくて取り寄せました。
今までとは違う発酵力でびっくりしています^^


また注文の際にはよろしくお願いします。

なかむら 様

スタッフより
なかむら様、この度は商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。蕪は、当社の農園にて収穫いたしました。固定種・無農薬・無化学肥料です。

社長が直々に種を播いて育てた蕪なので、社長も喜ぶと思います。

嬉しいお言葉ありがとうございます。ありがとうございます。

弊社の麹は蔵に住みつく天然菌を使用しておりますので力強い発酵力が特徴でございます。天然菌ならではの豊かな香りやお味をお楽しみくださいませ。