※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
醤が作りたくて、麦麹と豆麹を購入しました。豆麹がとても大きくて立派なお豆で嬉しいです。
生の麹は初めてで、出来上がりがとても楽しみです!
haru 様
購入いただいた商品
オーガニック・無添加・食品のお店
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醤が作りたくて、麦麹と豆麹を購入しました。haru 様
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醤を作られるのですね♪
豆麹と麦麹、醤油と水を混ぜると出来上がるなんて不思議ですよね。
発酵の力は本当に素晴らしいと思います。
できた醤は、ごはんにつけても美味しいです。
今後も麹を通して発酵商品の素晴らしさをお伝え出来る様、精一杯尽力してまいります。