手前味噌ならぬ手前醤油

一年前の誕生日に麦麹と豆麹を購入し、ペットボトルで醤油の仕込をしました。初めての事で、ちゃんと出来るのか心配しながらの一年。先月搾り作業を終え、美味しいオーガニック醤油が完成しました。そして今年の誕生日、麹に味噌瓶を購入し瓶での醤油作りにチャレンジです。
今年はじめには麦味噌セットと味噌瓶で麦味噌を仕込んであり、こちらも楽しみです^^


りぃ 様

スタッフより
りぃ様、この度は商品をおかいあげいただきましてまことにありがとうございます。

醤油を作られたのですか、それは凄いですね!

想像しただけでも美味しそうです。

麦みそも美味しく出来上がるといいですね。

これからも、りぃ様にお喜びいただけるような商品をお届け出来る様、更に頑張ってまいりますので何卒よろしくお願い申し上げます。