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味噌づくり第二弾!

二年前にこちらの玄米麹と有機大豆で作った味噌がすごーく美味しくて!

今年もさらに増やして40キロ作りました!

またできあがりが楽しみです!ありがとうございました!

よし 様

購入いただいた商品
スタッフより
いつもお世話になります。

マルカワみその河崎紘徳です。

手作り味噌仕込み頂きありがとうございます。

今年はどんな味になるか楽しみですよね。

手作りみその楽しいところは、他の方が同じ原料、同じ日に手作り味噌を作っても同じ味になりません。

各々のご家庭の味になり、全て異なる味になるのです。

そして、各々の手作り味噌の味見をしあうと 決まって言う言葉があります。

「うちの手作り味噌が一番美味しい」っと!!!」

よろしくお願いいたします。