去年仕込んだ味噌試食

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今年の麹が予定通り到着しました。
去年仕込んだ味噌を容器から取り出し、味噌造りの準備を開始しました。
早速試食をしてみましたが、おいしく出来上がっていました。
今年も我が家で自然栽培した大豆を材料にして、届いた麹を混ぜ仕込みを完了です。
1年後が楽しみです。
ありがとうございました。

鈴木　ふき　様

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