玄米麹で甘酒を作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

うちはいつも、炊飯器で麹の甘酒を作ります。
おかゆは足さずに、麹を5時間くらい保温して発酵させます。
玄米の麹は、サラッとした甘酒ができて大好評!!
最初、こちらのミスでオーダーがはいっていなかったのですが、
お店の対応もいいし、麹は美味しいし、発送も早かったです。
次はお味噌も作ってみたいです。ありがとうございました。

ya 様