手作り味噌キット届きました!
手作りキット届きました。ずっとお味噌を手作りしてみたいと思っていました。時間はかかりますが、出来上がってお味噌汁がどんな味になるのか楽しみです。
なおみ 様
スタッフより
なおみ様
いつもお世話になり、ありがとうございます。マルカワみその河崎郁子です。
この度は手作りキットをお買い上げ、誠にありがとうございます。
手作りみそは(弊社のお味噌も)発酵方法が自然の四季にまかせたゆっくりじっくり発酵(天然醸造)で、
香りがよくこくがあるのが特徴です。
また、お味噌のふたを開けるまで待つのも、楽しみのひとつですね。
それまで、お味噌に重しをして、容器の上部をビニール袋でおおいしっかりしばってください。
かびは空気と温度があるとはえやすくなります。
今後ともマルカワみそをどうぞよろしくお願いいたします。 02月の予定(赤が休み)
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03月の予定(赤が休み)
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