自然栽培玄米みそ玄人について

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

注文したお味噌が無事に手元に届き、大変美味しく頂いております。

私がマルカワ味噌さんを知ったのは、「奇跡のシェフ」という本を読んだからです。

本の一節に「大切なのは食材よりも調味料」というフレーズがあり、色々考えるきっかけになりました。

その本にはマルカワ味噌さんの３種類のお味噌が紹介されていて、在庫があれば全て試してみたいと思っていました。

商品紹介の一覧に自然栽培玄米みそ玄人の文字が見あたらなかったので、すでに生産終了してしまったのでしょうか？


気になって質問してしまいました。

カワカミ　様

購入いただいた商品