お味噌仕込みました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

ここ数年でお味噌を仕込むのが楽しみでお世話になっています。作り方も掲載して頂いてるので参考にして仕込んでいます。とても美味しく出来るのでまた来年も仕込みたいと思います。
今年は桶ではなく、食品保存用のジッパー容器(ジップロックみたいなもの)で仕込んでみました。
ウチは豆味噌が好みなので豆麹を使わせてもらっています。
雪の被害がない事、少なく済む事を願います！！
いつもありがとうございます！
商品と共に添えてあるメッセージも温かくて大好きです！！

ゆうすけ　様

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