お味噌を作りました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

期日通りに届けて頂いたので、早速、お味噌作りました。
初めてのお味噌作りだったので、動画をみながら1つ1つ忠実に作りました。
コンテナに味噌を詰めていく査業が一番難しく神経を使いました!
空気が入らないように、しっかり詰めながら埋めていきました。
完成が楽しみでたまりません。1kg分の味噌しか作っていないので、また作り方を忘れないように3月に作る予定にしています。

なり 様