早速作りました！

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワ味噌さんのお味噌作りは2回目です！最近圧力鍋を購入したのもあり、豆を炊くのもサクッとできました！
ただ鍋の容量が小さくて、5回程炊きましたが…^^;

ジップロック風の袋も購入させていただき、動画を見ながら今回はそれに詰めました。あー楽ちん楽ちん。動画の中にあった「お部屋のインテリアに…」の下りは思わず「なんでやねん！」とツッコミを入れましたが^^;
子どもを巻き込んでの楽しいひとときを過ごしました。いつまで一緒にやってくれるかなー。


気になったのが2点。
1.後から気づいたのですが、その日の周辺で朝に主人が納豆を食べていました！！納豆菌…浮遊しているのでは…オーマイガッ！

2.ジップロック風の袋には、最後にカビ予防の塩などを周りにかけておかなくても良いですか？

マルカワ味噌さんのおかげで私が味噌作りにハマってしまい、毎年恒例になりそうです。
福井に行く機会があれば立ち寄りたいです。

この度はありがとうございました。出来上がりを楽しみにしていますね。

とんこ　様

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