久しぶりにお味噌仕込みました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそさんの元気みなぎるYouTubeを拝見していると、つられて自分も作りたくなり、夏場ですが久しぶりにお味噌を仕込みました。扱われている食材の品質も素晴らしいので、今回も茹でた大豆の美味しさに感動しました。徹底して安心安全天然なものを提供し続けてくださることに、改めて感謝の気持ちが溢れました。YouTubeやHP上でも、手作りの仕方や、素材のこと、お味噌の仕込む時期など懇切丁寧な情報を提供してくださるだけでなく、問い合わせをした際も同様に、懇切丁寧に教えてくださり、自分でも仕込むことができました。ありがとうございます。今回は初めてチャック式スタンド袋にしましたが、途中経過を確認できるのも、保管しやすいのも気に入っています。出来上がりが楽しみです。

Mii　様

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