開けてみてうち豆を入れてくださっていたのに、まずにっこり（笑）。 また、麹と塩がすでに混ぜてあったので、色々と配慮されているのだなー、と感心いたしました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワみそ

河崎紘一郎様
メール有難うございました。はい、無事手元に届いています。
まだ味噌づくりに手は付けていませんが　＾＾；　、開けてみてうち豆を入れてくださっていたのに、まずにっこり（笑）。
また、麹と塩がすでに混ぜてあったので、色々と配慮されているのだなー、と感心いたしました。
水曜日くらいには、お味噌を仕込む予定です。
またよろしくお願いいたします。
購入いただいた商品
味噌屋店長より

M様　マルカワみその河崎です。

先日はたまな食堂での手作り味噌教室ありがとうございました。

商品が無事届いて何よりでございます。

味噌作り教室でもお話をさせて頂きましたが、手作り味噌には大豆の炊き具合が非常に大事になりますので、講義の内容を復習するつもりで、またどうぞよろしくお願いいたします。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。