3歳の娘が時々手伝ってくれて、いい食育にもなりました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

 発送頂いた手作り味噌セットで味噌を作ってみました。
 とても丁寧でわかりやすい説明書があったので、
 思ったよりも簡単に出来ました。
  
 丸２日かかると言っても、実際の作業は半日程で、これで１年分の味噌が
 作れるなら全然手間ではないと思います。
  
 3歳の娘が時々手伝ってくれて、いい食育にもなりました。
  
 私がお世話になっている漢方医の先生が常々「人間の体は食べ物で
 出来ているのだから、出来るだけ安全な物を食べなさい。
 その為には自分で作ること。」と仰っています。
  
 子供が産まれてからは、強くその言葉を意識するようになり、
 毎朝手作りのパンを食べさせ、化学調味料を使っていない天然出汁を使う、
 狭い庭で無農薬野菜を作る、などをしています。
  
 そのお陰か、子供はあまり風邪を引かない丈夫な子に育っています。
  
 これからは、毎年子供と一緒に味噌を作り、私の想いも受け継がれていったら
 いいなと思いました。
  
 来年は思い切って味噌樽を買ってしまおうか！と思っています。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

娘様とのお味噌の仕込みは非常に食を通じての教育にいいですね。

幼少期に手作り味噌を仕込んだことがある方と仕込んでいない方とでは、『給食の残渣率』が違うようですよ♪

理由はやはり、自分たちで作る食べ物には、自分たちの心や意志が入ってくるのではないでしょうか？

今の食べ物はカンタン、便利な利便性は向上しましたが、人の作る温かさは伝わりにくくなりましたね♪

これからも真心込めて作って参りますね♪