マルカワみそさんにお世話になって、お味噌を作り始めてから、早3回目です

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。


こんばんは、商品届きました。
マルカワみそさんにお世話になって、お味噌を作り始めてから、早3回目です。
今回は3週に分けて、玄米みそ、麦みそ、白米麹みそと作りました。
毎年作ったおみそは親戚にも好評で、まず、素材が凝ってることに驚かれ、
毎朝お味噌しるにして食べてくれてたり、みそなべにしても
おだしも何も入れず、ただお味噌だけでとても美味しいと言ってくれます。
 
お味噌が美味しい（手前味噌ですが）のは、味だけでなく、材料の安心感が大きいと思います。
また天然蔵付き麹菌のハーモニーのお蔭だと思っております。
 
今回は昆布も頂きました。おだしにすると、とても美味しいです！
有難うございました。
 
それではまた来年も宜しくお願い致します。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

いつもお買い上げありがとうございます。

お味噌作りが上手にできて非常に嬉しく思います

また、これからも、麹作りに励みますのでどうぞよろしくお願いします

これからも素材に感謝して味噌作りに励みたいです。感謝しております