塩こうじをかしわにぬって焼いて食べると本当においしく、近頃ではこればかりです

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

2010年11月はじめてマルカワ味噌を作り、家族が大変気に入り、毎年作っています。

味が市販のものとは全くちがい家族にせがまれては、多少面倒でも作らないわけにはいきません。

また塩こうじもお気に入りでかしわにぬって焼いて食べると本当においしく、近頃ではこればかりです。

今回はじめて玄米麹で塩麹を作りました。発酵が待ち遠しーです。

安全で安心、おいしいものが食べられるよう、材料の提供をお願いします。

H25.7.3

T様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

T様

メールにて失礼いたします。河崎紘一郎です。

塩こうじは手作りで作れますので手軽にカンタンに作れるのが良いですね。

塩こうじの柏餅は素晴らしいですね。自分もやってみますね♪また、これからもどうぞよろしくお願いいたします。