とても大切に作られているのが心からしみじみと伝わってくる味でした

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

・もしも、麦味噌の1年以上熟成させたものが可能でしたら、本当にとってもとっても欲しいです(今のままでも十分に美味しいのですが)

とても大切に作られているのが心からしみじみと伝わってくる味でした
 本当に美味しかったですし、皆様のお気持ちも美味しさに加わっていました
 ありがとうございました

Y・S様

味噌屋店長より

お客様へ マルカワみその河崎紘一郎です。

麦みそは一年ほど熟成させたお味噌でございますよ。また、これからも、人に良いものと書いて『食』という字になるので、そこのところを深く胸に刻んで味噌つくりに励みますね。