こんなに簡単ならもっと頻繁に作ってみようと思いました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

以前自己流で作った時には大変で難しいイメージでした。
今回5年ぶりぐらいで御社の手作りキットで作ってみて、
こんなに簡単ならもっと頻繁に作ってみようと思いました。

ホームページで作り方を見ながらでしたので、とてもわかりやすかったです。
しっかり水に浸けておくことでやわらかく煮ることができ、つぶすのも簡単でした。

以前は煮汁を少しずつ足して固さを調整したのですが、
しっかり水分を吸っていればその必要はないのですね。

お友達とおしゃべりしながら、あっというまに作業終了でした。
あとは10ヶ月後の完成を楽しみに待ちます。ありがとうございました。

平野富貴子　様

購入いただいた商品
味噌屋店長より

平野様

マルカワみその河崎　紘一郎です。

お味噌の仕込みお疲れ様でした。

また、簡単に出来たようで嬉しく思います。

味噌作りは出来た味噌も魅力的ですがみんなで作ってワイワイガヤガヤできるのも魅力ですね。

感謝しております