自然栽培の味噌と玄米が大事と食生活に取り入れています

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

手作り味噌材料は無事に届きました。
初めて味噌作りに挑戦します。材料を見てワクワクしました。

福島第一原発の事故から自然栽培の味噌と玄米が大事と食生活に取り入れています。
また腸内環境研究？をしています。
空気中に味噌や糠漬けなどの善玉菌がうようよしている環境は宝物です。
失敗しても次々作り続けようと思います。
今後もよろしくお願いします。

北海道　〇〇さま。

＊上手に味噌を作れるようになりましたら木製樽も購入したいです。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

お味噌の仕込みおつかれ様でした。

震災後は確かに、皆様の価値観や考え方が確実に変わった出来事でしたね。

自然栽培の良さや価値をこれからも伝える事が出来るように精進してまいります。これからもどうぞよろしくお願いいたします。