味噌道楽|お客様の声VOICE

味噌道楽
昔から愛され続ける味噌道楽

栽培期間中に農薬・化学肥料不使用のお米と大豆で仕込んだ甘口みそ。

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かたやま 様

深い味わいです

市販の味噌と比べるて、深い味わいがあり、とても気に入っています。
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winkle 様

家族全員これでないと

こちらのお味噌が品切れ期間中
様々な情報を収集し、比較検討、吟味した上で
他社のお味噌を取り寄せましたが
子どもたちは「食べると気分が悪くなる」と言って食事を残し
自身も身体が浮腫み、気分が下がり気味でした
再入荷の通知が届き、即購入させていただいたところ
あっという間に浮腫みが取れ
子どもたちも「やっぱりこれ! 美味しい」と言って
しっかり食事をするようになりました
愛情たっぷり作ってくださっていることが
ひしひしと伝わってきます
いつも本当にありがとうございます
これからもよろしくお願いいたします
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えみ 様

毎日のお味噌汁を安心で頂きたい!

すっかり、マルカワさんのおみそにはまってしまい、昨年作ったお味噌は7月仕上がり予定なので、それまでこのお味噌をリピートしてます。タイミングで2kgを購入出来ませんでしたが、650gのを購入しました。安心して飲める味噌汁は家族の健康を守る大事な一品です。これからもよろしくお願いいたします。
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谷口清恵 様

きのこペーストを混ぜると

味噌道楽だけでもかなり美味い味噌汁が作れるが、自宅で作っているキノコペーストを混ぜて味噌汁を作ると家族会員がこの味噌汁以外飲まないと言うくらい美味い味噌汁になります。
キノコペーストは私の必殺技なので教えません(笑)
味噌道楽我が家では外せないアイテムです!
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松村 様

味噌道楽

味噌道楽、とても美味しいです。リピートさせていただきました。

前回購入した味噌作りキットで、二度目の味噌を作りました。出来上がるのが
楽しみです。

去年、キットを購入し、初めて味噌を作りました。何も知らず夏に(^_^;)
少しカビがでましたが、とても美味しくできました。
キットは、お手軽に作れるので初心者には嬉しいです。
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みそ好き 様

味噌屋謹製仕込み味噌の保存方法

以前こちらのお味噌作りセットを購入し、とても美味しかったのでリピートさせていただきました。
今回、 自分で作るのとは別に味噌屋謹製仕込み味噌も購入させていただきました。保存方法には袋から出して容器につめる旨が書かれてあったのですが、届いた際に入っている密封袋のまま保存するのはだめでしょうか?
 
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みそ好き 様

味噌屋謹製仕込み味噌の保存方法

以前こちらのお味噌作りセットを購入し、とても美味しかったのでリピートさせていただきました。
今回、 自分で作るのとは別に味噌屋謹製仕込み味噌も購入させていただきました。保存方法には袋から出して容器につめる旨が書かれてあったのですが、届いた際に入っている密封袋のまま保存するのはだめでしょうか?
 
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ポッチャン 様

豆味噌

以前は地元の麹屋さんで米麹を購入していましたが、何年か前に閉店されました。昨年は別のお店で買いましたが、今年はコロナの影響か味噌を作る方が多いらしく、1か月先しか買えないとのことでした。マルカワみそさんにすぐ送っていただき、いつもと同じ時期に仕込めて助かりました。出来は1年後、2年後でないとわかりませんが、いただいたお味噌のやさしい味からするときっと美味しい味噌ができると楽しみにしています。ありがとうございました。
 
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