塩麹、しょうゆ麹作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めて玄米麹で、塩麹を作りました。

塩麹手作りセットはお水を入れるだけで、
とっても簡単に美味しい塩麹ができました！
私はしょうゆ麹も自分で作っているのですが、
マルカワみそさんの玄米麹で作ったしょうゆ麹は、
白米麹よりもとっても香ばしく美味しくできました！

これから他の手作りにも挑戦してみたいです♪
ありがとうございます(^o^)

とも　様

購入いただいた商品
スタッフより

塩麹作りお疲れ様でした。

とても美味しい塩麹が完成したとのことで何よりでございます。
玄米塩麹は独特の香ばしい香りやコクがありますので
白米麹で作られた爽やかな塩麹とはまた違った美味しさがありますよね。

今の時期ですと麹とお水で作る冷たい甘酒も大変オススメですので
よろしければご参考までにコチラのレシピもご覧くださいませ。

今後もとも様にご満足いただけるような商品をお届け出来るよう
精一杯頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。