お味噌を作ってみました。

2~3年程前から手作り味噌にハマっております。
大豆と麹・塩がセットになっている物を探していましたら
このマルカワみそ様に辿り着きました。
せっかくなので有機栽培と自然栽培の2つの味を楽しみたく購入しました。
早速お味噌を作りました、出来上がるのが楽しみです。

一緒に頼んだお茶、ゆっくりと味わって飲みたいと思います。

K.N 様

味噌屋店長より

また、お味噌の仕込みおつかれさまでした。
出来上がりのお味噌が楽しみですね。

ゆっくりと、自然栽培のお茶で一服されると達成感と
安らぎがあるかもしれませんね。

これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の
美味しさをご提供できたら、幸いでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。