元旦早々 味噌仕込み‼️
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
大晦日は、御節料理と ただ丸めて仕込む 超簡単な味噌 仕込みました。去年 初めて仕込みましたが、それが美味しくて、ありがたいです。
今年も 仕上がり楽しみです。
又 元旦早々に玄米味噌仕込みしてます。
み〜やん 様
オーガニック・無添加・食品のお店
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大晦日は、御節料理と ただ丸めて仕込む 超簡単な味噌 仕込みました。み〜やん 様
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マルカワみその河崎紘徳です。
ご購入ありがとうございます。
手作り味噌の楽しいところは、毎年その年の味になるところです。
今年はどんな味になるか楽しみですね。
玄米麹の味噌は、ビタミンB1などが豊富で 玄米の香りがして私は好きです。自分のオリジナルの味噌ができるの嬉しいですよね。
今後ともよろしくお願いいたします。