豆麹、麦麹

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

普段は乾燥豆麹、麦麹を使って醤油ドレッシングを作っていますが、乾燥麹が入手できなかったため、マルカワみそさんの麹を使ってみました。豆の風味があり美味しかったです。乾燥の豆麹、麦麹もぜひ作っていただきたいです。

初めて黒米を食べました。もちもち感があり、くせになるおいしさです。
常備しておきたいものになりました。

マリーネ　様

購入いただいた商品