豆麹について

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

御社の豆麹で豆チというものを作る事ができますか?
また、御社の豆麹の種麹は醤油用でしょうか?

何年か前に御社の豆麹を購入した際には、赤味噌を作りました。

ライナー由里子 様