甘麹や塩麹をつくりました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

いつもお世話になります。
同封のカードの一言、癒されます。

毎回、生麹で甘麹を作り、毎日豆乳で割って
飲んでいます。
御社の麹は香りが良く、美味しくいただいています。
また、砂糖の代わりに煮物などにも利用しております。

今回は納豆も送っていただきました。そのまま食べる以外に、白身魚のお刺身を刻んだ納豆とあえて、ビールのおつまみにつかっています。
これは、わたしのお勧めです。

井上 千栄子　様

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