自然栽培玄米麹で甘酒作ってみました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めて購入させていただきました。
生こうじで甘酒を作るのは初めてでしたが、
とっても甘く美味しく出来あがりました。

酒粕ちいずは乳製品が入っていないのに
本当にチーズのような風味。
乳製品がダメな娘も美味しくいただきました。

白麹はまだ使ってませんが
何を作ろうか楽しみです。

谷口紀子 様