ほっくり、びっくり!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

この度は、化学物質過敏症の発送に丁寧にご対応いただきありがとうございます。
驚いたのは、なんと!お味噌を
スプーンですくったら、ほっくりと
スィーツのスフレのようで驚きました!
良い土のように空気を抱き込んでいるのは発酵が良い証なのでしょうか?
開けて早速、生野菜にそのままつけて食べたのですが、若いお味噌ともう一つ玄人味噌は本当に熟成されていて
親子のようで食べ比べが楽しかったです。
そのままつまんで食べても、体が喜ぶのがわかりました(^^)
甘酒も、これから暑い時期の栄養補給に飲むのがまた楽しみです。

ぴよ丸 様