こちらの材料は本物なので出来上がりが楽しみです!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

マルカワ味噌 河崎紘一郎 様

お便りが遅くなりました。
味噌作りはほぼ初めてだったのですが、ホームページや冊子の説明をみて味噌を作りました。
手作りが大好きで、野菜を干したり果物から酵母を起こしてパンを焼いたりしています。
町内で作った味噌も美味しくて子供達は市販品とは違うと、とても喜んでいますが、
こちらの材料は本物なので出来上がりが楽しみです。
完成したら送るつもりです。

なお、ホームページはとてもわかりやすくて初めての人でも味噌を作る気になると思います。
それにとっても楽しいHPなので出会えて嬉しく思います。

味噌屋店長より

お味噌の仕込みお疲れ様でした。
きっと美味しいお味噌が出来ると思いますよ。楽しみですね。

一緒にお味噌を醸していきましょうね。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。