すべて満足しております！
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
マルカワ味噌さんから購入した品物は、すべて満足しております。
お味噌は、毎朝野菜海藻たっぷりの味噌汁で頂いております。
朝の味噌汁は「金」ですね。
だしは、昆布・かつお両方使いますが、お味噌の味が最高なので
とにかく美味しいです。
使っていて感じたことは、麦みそが他の味噌と比べて柔らかいなぁ。
どうしてかなぁ？と思っておりました。
以前購入したぬかは、我が家のおいしい糠床になり、
日々美味しいお漬物を作ってくれいています。
時々、かぶやキャベツの葉を入れて乳酸菌を増やし、
あとは、麹をたしたり、鰹節、ゆずなど好きなものをたして
美味しく頂いております。
大豆は焦がさないようにいって酢大豆にしてサラダなどで
食べております。
健康年齢を長く保つために、これからも美味しいお味噌を頂いて
行こうと思っています。
いつも本当にありがとうございます。
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お客様へ
『みそ汁一杯三里の力』と言います。みそ汁のパワーははかりしれないのですね。
また、ステキな醗酵ライフをお送りしておりますよね。
素晴らしいです。また、これからも和食の味噌を中心とした健康に良い食のお役たち企業であり続けたいと思います。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。