麦味噌を作りました!

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

先日初めて麦味噌を作りました。
食べ頃になるまでは時間がかかりますが、
楽しみに待ちたいと思います。
またほぼ毎日甘酒も飲んでおり、
自然な甘さで美味しいです!

caco 様

味噌屋店長より
麦味噌の仕込みお疲れ様でした。
きっと美味しいお味噌になりますよ。
出来上がりが楽しみですね。

また、甘酒も美味しいですよね。
砂糖を使っていないのに、風味が豊かですよね。

また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる
健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できるように、
福井の味噌蔵から精進してまいります。

どうぞよろしくお願いいたします。