いつもの味噌を作りました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年、娘夫婦と孫たちとマルカワさんの麹で味噌作りのイベントを行っています。
大豆を茹で潰して麹と塩で混ぜて丸め容器に投げ入れる醍醐味は楽しいです。孫たちも大喜びで投げ入れています。そして、美味しい美味しい手作り味噌を毎日味わっています。

いよりん 様