今回も無事仕込み終了

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

今回も無事、土日で仕込み終了。今回は体調が良かったので、蒸し豆ではなく、煮こむところからでした。
半分は鍋、半分はシャトルシェフなる鍋を使用（我が家では宝の持ち腐れ）こちらは、鍋の番をしなくてもよいので、楽でした。2日目が終わると、肩が凝ってしまいました。
和紙は隙間が開かないのでラップよりピッタリします。和紙の後でラップかけています。

高橋　様

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