※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年、マルカワみそさんのセットで子どもと味噌作りをしています。
2歳の子どもの入っていたサークルでみんなで始めた味噌作りですが、細々続けてきました。今年は小学生になった次男が一緒に手伝ってくれて、こうじの香りが美味しそうに思い、何度も合間にこっそり口にいれようとしていました。
出来上がりが楽しみです。
初めてこうじ水も作ってみました。うっすらこうじの香りがして、さらさら飲めて美味しいです。
いつも丁寧な対応ありがとうございます。

琴　様

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