毎年の味噌づくり

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年お世話に成っています。
去年は、右手を骨折してたので混ぜ合わせたのを送って頂き自分で作るのを少しにしました。ちがう味も楽しめました。
今年は、丁寧に造りたかったので、仕事も休みを取り
しっかり1年楽しめる様にしました♪楽しみでーす♪
マルカワさんの手造り味噌秘伝の書は、本当に勉強に成り毎年書を見返して楽しんでいます。

ハナコ 様