味噌作りしました

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

味噌作りの材料をネットで探していたところ、こちらにたどり着きました。
自然栽培の大豆や麹があり、せっかくなら自然栽培のものを使おう、と思って購入。
大豆を煮ているときから美味しそうな匂いがしていて、出来上がりが楽しみになりました。
大豆の煮汁も味噌汁やスープにして頂きました。
濃くて甘い、しっかりと大豆の味がして美味しかったです。
機会があれば、別のものも購入してみようかと思います。

みー　様

購入いただいた商品