桶を購入してぬか漬けようにしました。毎年のみそ作りをしていましたが、楽しく仕込みができました。

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

毎年、冬にはみそを手作りしてきましたが、
今年は、御社の材料で仕込んでみました。
HPの作り方なども参考にすると、
いつも大変だと感じていた大豆を潰す作業も今年は楽しくでき、
出来た状態も、とても良かったです。
出来高6kgで作ったのですが、作業的にもちょうど良い量だと感じました。

来年は杉のたるで作ってみたいなと思っています。
今回購入した杉のたるはぬか漬け用にしました。
真夏には冷蔵庫に入れられる様、小さいサイズにしました。
こちらもとても気に入りました。
末永く大切に使いたいと思っています。

みそ屋さんも、たる屋さんも、これからもいい物を作り続けて下さい。

購入いただいた商品
味噌屋店長より

桶のお買い上げありがとうございます。

3kgサイズも非常にかわいいサイズでいいですよね

また、末永く使って下さいね。感謝しております。