初めてのお味噌づくり

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

初めて、お味噌を作りました。最初からたくさん挑戦してしまって大変でした。
だけど、ゆであがった大豆は甘いし、麹もいい香りで出来上がりが楽しみです。
今回の出来上がり加減で、来年も挑戦してみたいです。
三五八漬けも美味しくできました。
マルカワみそさんのファンになりました。

たままま　様

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