自然栽培大豆｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
自然栽培大豆
農薬や肥料を使用せず、自然栽培にて手間暇かけて育てられた大豆です。2023年産の大豆です。 <div class="sub-item-area"> <h3>代わりの商品のご案内</h3> <div class="sub-item2 sub-item--col01"> <a href="/item/mame-satonohohoemi-sizen.html"> <img src="/img/item/L/m1544670349.jpg" alt="2021年福井県産 自然栽培里のほほえみ大豆"> <p>2021年福井県産<br>自然栽培里のほほえみ大豆</p> </a> </div> </div>
商品ページへゆづき 様
３日間浸水させてから、親指と小指で軽く力を入れて潰れるくらいになるで煮ていますが、それでもピーナッツ並みに固くて潰れないいものが必ず有るので疲弊します。
これさえ無ければ、、、といつも思う。
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水越 淑子 様
今年も
自然栽培大豆が立派で美味しくて、つまみ食いをしながら仕込みます^_^
麹と塩を混ぜるとき手の甲がしっとりするのも好きです。
塩麹と醬油麹も作っています。最高の調味料です！
いつも丁寧な対応ありがとうございます^_^
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みい 様
いつもありがとうございます。
それはそれは、美味しいです。
夫は、手作りのみそがなくなった時にお店で買ってきたみそを使うと、あれ？みそ変えた？とすぐに気がつきます。
いつも、素晴らしい大豆や麹を分けていただけて、
本当に感謝しております。
これからも、毎年、作り続けようと思っています。
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yumi 様
美味しい
もちろん、とても美味しいです！ 味噌が出来上がるのが楽しみです。
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