2回目の注文です♡
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
前回、お味噌を仕込む用に 麹、大豆と一緒にお味噌も購入しました。マルカワ味噌で作ると、味噌汁が全然違います!!!めちゃくちゃおいしくて、もうスーパーのお味噌では物足りなくなりました。
来年のお味噌完成が楽しみです♡
あとお砂糖のかわりに麹のみの甘酒を使っています♡
お肉や魚に漬け込むとしっとりやわらかで最高です♡
醤油麹と塩麹も常備してます♡♡
麹大好きです♡
ささき 様
オーガニック・無添加・食品のお店
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
前回、お味噌を仕込む用に 麹、大豆と一緒にお味噌も購入しました。お肉や魚に漬け込むとしっとりやわらかで最高です♡
ささき 様
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いつもお世話になります。
マルカワみその河崎紘徳です。
ご購入ありがとうございます。
お褒めの言葉を頂きまして、感謝致します。
弊社のお味噌は、天然醸造で長期熟成が特徴です。
大手メーカー様のお味噌は熟成期間が2~3ヵ月です。
マルカワみそは熟成が長い分、色も濃くなり、旨味、香りも強いです。
甘酒は甘いので、お砂糖の代わりになりますよね。
私は、朝食はおにぎりと味噌汁、そしてヨーグルトに玄米甘酒を入れて食べております。
お肉とお魚に漬けこむと美味しいですよね。
私は鮭の塩こうじ焼きが好きです。
これからも、お客様に喜んで頂けるよう毎日一生懸命、麹作り、甘酒作り、味噌作りを励んでまいります。
少しでも弊社の商品がお客様の健康に貢献できたら、幸せです。
今後ともよろしくお願いいたします。
わからない事がございましたら、ご連絡お待ちしております。