ひよこ豆と自然栽培玄米麹

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

昨年作った味噌をお裾分けした友人がめちゃくちゃおいしいしとほめてくれて作ってみたい!と言うことで、昨日我が家にて友人と集まり今年の味噌を仕込みました。

麹多めにチャレンジしてみました!うまく出来上がるといいのですが。
夏の終わりが楽しみです。

ねこもり 様