有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹〈容器なし〉
有機栽培 手作り味噌セット(中辛) 白米麹

麹と塩を混ぜた状態でお届けします。この製品は保存容器は付属しておりません。

その他おすすめ味噌作り道具

みそ作り用チャック式スタンド袋 塩切り麹

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羽原啓子 様

早速作りました。

星5つ中の5.0

届いてすぐに大豆を水につけて、一晩。翌日ぐつぐつ煮込んで、潰して、麹と混ぜて・・・キットは便利ですね。 麹と塩が混ぜてあるのもうれしいです。10か月大切に熟成させます。待ち遠しいです。美味しいお味噌楽しみです。ありがとうございました。
 
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中村良平 様

作ってみました

星5つ中の5.0

出来上がりを楽しみに味噌作りしました。
大豆潰しが大変でしたが、楽しみにしています。
 
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中村良平 様

作ってみました

星5つ中の5.0

出来上がりを楽しみに味噌作りしました。
大豆潰しが大変でしたが、楽しみにしています。
 
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ゆう 様

お味噌 さっそく作りました。

星5つ中の5.0

初心者のためお電話していろいろ教えていただきました。
動画にもある炊飯器で大豆を煮る方法で失敗なくできました。
動画の御本人が電話で説明して下さいました。
大変お世話になりました。
追加で今後も作ろうと思います。
 
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たかちゃん 様

とってもよかったです

星5つ中の5.0

有機の大豆や麹が手に入る貴重なお味噌屋さんに感謝です。
塩きり麹になっているため、一手間省けてちょっと楽できました。
うちの容器にピッタリ収まる量でよかったです。
 
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j.yamasita 様

毎年味噌作り

星5つ中の5.0

今年も美味しい味噌ができますように!
今年はチャック式スタンド袋3袋注文し6キロの味噌が綺麗に入りました。
麦味噌も濃くがあり大変美味しくいただきました。

大豆を煮るに時間がかかるので圧力鍋より時間をかけて煮たほうが良いでしょうか?


 
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kunikuni 様

味噌を作ってみました。

星5つ中の5.0

 以前からヨーグルトメーカーで、味噌を作っていました。其なりに満足はしていましたが、備蓄のためにも、又、本格的な味噌を作ってみたいと思い、此方を購入しました。大豆の膨らみに驚き、戸惑いながら、三回に分けて煮ました。潰した大豆と塩切り麹と合わせて、ビニールの袋に入れ終わったのは、夜の十時を過ぎていました。10ヶ月後が本当に楽しみです。
 
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わらびのもち 様

お味噌仕込みました。

星5つ中の5.0

お返事が遅くなりました。

お味噌仕込みました。今回で2回目です。1回目は煮た豆を潰すのに大変だったのと、潰れない豆もあったので、今回は両親がやっていたようにと思い、ミンサーを購入しました。ミンサーを使うと楽に豆がつぶれるので、仕込みやすかったですね。
1回目より美味しくできればいいなと思ってます。

 
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