自然栽培みそ 未来｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
｢未来」がとても美味しくて、リピさせて頂きました。
河崎さま
お味噌、とても美味しく頂いています。
前回、お試しの4種類（でしたっけ？）セットを購入させて頂き、
｢未来」がとても美味しくて、リピさせて頂きました。
あちこちであれこれ買ってみても、「これだ！」
今年は｢手前味噌」を教えて下さる方にめぐり逢い、初めての｢
も仕込んでみました。（といっても1㎏くらいなんですけどね）
それで、自分でももう少し仕込んでみよう と麹を探していてマルカワさんと
巡り会いました。
｢未来」と巡り会え、
豆味噌は私には匂いが少し強く、単独でお味噌汁には… ちょっと…。
なので、時々、未来と合わせてみたりしています。
お味噌汁は日本人の食卓と切っても切れないモノ。
これからも本物のお味噌を作り続けて下さいね。
本物は美味しくて身体にも、そして心にも良いもの。
美味しいお味噌汁を一口飲んだら、ホッとしてニコッとなります。
そんな幸せなひとときのために、地道なお仕事だと思いますが、
どうぞず～っとよろしくお願いいたします。
心からの感謝をこめて
お味噌をなめてみて、そのまろやかな旨さに思わず顔がほころびました。
マルカワみそ株式会社
河崎 紘一郎 様
社員の皆様へ
こんにちは。
おいしいお味噌ありがとうございます。
届いた時に、ちょっとお味噌をなめてみて、そのまろやかな旨さに
それから毎日具沢山のお味噌汁を作って飲んでいます。
今まで、お味噌汁を作るときはだしをとって作っていました。
ところが、
「未来」はお味噌と具だけでおいしいお味噌汁ができるのでびっく
調理の手間が省けるのに味は一手間かけた以上になってうれしい限
これが本物のお味噌の実力なんだと知りました。
「2年味噌」は「未来」に混ぜたり、炒め物や料理の隠し味に使っ
素材へのこだわり、手書きのカードやエコ活動への取り組みも心意
これからもおいしいお味噌を作り続けてください(^^)v
マルカワみその河崎です。
ありがとうございます。
本当に美味しいお味噌は出しなしでも味噌本来の風味が味わえるので、おすすめですよ
また、これからも輝かしい未来のために精進して参りますのでどうぞよろしくお願いいたします。
納品書などもなるべく出さないようにしております。
限りある資源をいつまでも大切にしたいですね
期待通り、未来も黒豆みそも格別の美味しさです。
先日、無事にお味噌が届きました。
丁寧な梱包、そして心がこもったお手紙も
どうもありがとうございました。
ご連絡が遅くなりすみません。
期待通り、未来も黒豆みそも格別の美味しさです。
友人たちにも紹介させて頂きますね。
これからも、生きた本物のお味噌を作り続けて下さい。
また注文させて頂きますね。
商品が無事届いてなによりでございます。
有り難うございます。
味噌汁が美味しいと毎日の食卓が豊かになりますね。ご友人様にオススメ頂けるということで 口コミがマルカワみそにとって、なによりも嬉しく思います
また、これからもお願いしますね♪
『この一杯のみそ汁で日本の未来がある』と実感致しました。
マルカワみそ様
この度はじめて貴社のお味噌を頂きました。
『この一杯のみそ汁で日本の未来がある』と実感致しました。
先日1975年の日本の食卓は一番健康的な食卓であったとニュースを目に致しました。
食、農、医がともに結びつくことが日本の未来の子供たちに大切なコト、モノを伝えるのだろうと実感致しました。
応援しています。
東京都港区 やくも診療所
丁寧かつ迅速な対応。お手紙を添えてくださるなど、温かく優しい心遣いに心から感謝しています。
自然栽培黒大豆味噌
黒大豆の深くて、濃い味わいを楽しめるお味噌ですね。
熟成されて美味しさがぎゅっと詰まった素晴らしい風味が広がります…★
ベジミート（ひき肉タイプ）を肉味噌のように料理をしたくてこのお味噌を使わせて頂きました。
すると、ベジミート独特の大豆臭さも緩和され、とても美味しく仕上げることができました！！
また、里芋の煮物などにも、相性抜群なのです！他にもたくさんの楽しみ方ができそうですね。
自然栽培味噌 未来
一口なめた瞬間！その甘さに衝撃が走りました！思わず『美味しい～』と叫びたくなるほど！（笑）
くどくない上品で優しい甘さに心も安らぎます…。
お出汁も必要ないのでは？…と思うほどで、リゾットにも合いましたよ！
マルカワさんをはじめ、大豆やお米を作って下さる農家の皆さま…たくさんの方々のステキな熱い想いがたっぷり込められているからこそ、味わえる美味しさだと思います。
どちらのお味噌も本当に美味しくて、感動しています。大切に頂きます。
真心を込めて、一生懸命、丁寧に作ってくださり、本当にありがとうございます。
農薬・化学肥料不使用の米ぬか
500gの米ぬかも購入できるように用意をしてくださりとても嬉しいです！
いつもぬか床に使わせて、頂くのですが、ぬかの風味も抜群で、美味しいヌカ漬けにしてくれるのです！
マルカワさんの米ぬかは我が家になくてはならいものとなっています。
マルカワみそ株式会社の皆さまの
丁寧かつ迅速な対応…。
お手紙を添えてくださるなど、温かく優しい心遣いに心から感謝しています。
いつも本当にありがとう御座います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
お綺麗な字ですね。いつもお買い上げありがとうございます。
黒大豆のうまみは『火』を使う料理に最適でございます。
大豆の力強い旨味が火力にもまけず、素材の美味しさを引き立たせます。
未来の味噌はいろんな方に感謝の気持ちでいっぱいでございます。
たった一杯の味噌汁が日本の輝かしい未来を作っていく…そんな思いがあります。
米ぬかも美味しくヌカ漬けができたようで嬉しく思います。
また、食べ物屋なので、迅速な対応ができるように精一杯、力の限り発送をさせて頂きますので、これからもどうぞよろしくお願いいたしますね♪
『未来』と自宅で使っていた（ナチュラルハーモニーさんの）『蔵の郷』どちらも私好みの美味しいお味噌でしたが、私には『未来』がピッタリ合いました
前回注文させて頂きました『未来』と自宅で使っていた（ナチュラルハーモニーさんの）『蔵の郷』どちらも私好みの美味しいお味噌でしたが、私には『未来』がピッタリ合いました
残念ながら予定していた（ピュアリィさんでの）マルカワさんの麹を使った味噌作り教室には参加できませんでした。（転勤族ですので今が味噌作りのチャンスだったのですが…）これからもマルカワさんのお味噌を使わせて頂き、色々な味を楽しみたいと思います。
アドバイス頂いた通り塩麹と醤油麹を仕込みましたら上手に仕上がりました。
有り難うございました。特に醤油麹は初めて食べたのですが、仕込んでから一ヶ月経った頃から驚く程美味しくまろやかになって、毎日使っていたのであっという間に無くなってしまいました。
食材にかけただけで美味しいご馳走になりますし（お豆腐、納豆、卵かけご飯等）調理にも砂糖やみりん等を加えずに味がまとまるので嬉しくなりました。
玄米甘酒もともて味わい深くて気に入りました。
お味噌も麹（塩麹、醤油麹、甘酒）も、、、色々と新たな使い方を発見し楽しませて頂きます。
美味しい食べ方のアドバイスも有難いです。色々と試してみます。
ちょうど新酒の時期、、、酒粕を買って白味噌を使った酒粕鍋をしてみたいと思います。
我が家では白味噌が一番人気の味噌です。蔵の郷を3ヶ月で2パック使ってしまいました。
豆乳を使った料理やお菓子にピッタリ！！はまってます
坂之上 喜美子様
坂之上様 マルカワみその河崎です。
丁寧な手書きのアンケート有難うございます。
非常に嬉しく思います。また麹を作っている工場長が『ウチの麹や味噌を通じてこんなに喜んでくれる人がいるんやね…』と喜んでいました。
また、麹、味噌作りに励みが出ると思いますよ♪
これからも美味しい麹は人間を磨くことからと思い、精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
三種類のお味噌を購入しましたが、白味噌で牡蠣と里芋のお味噌を作ったら とても美味しいと言ってもらえました
マルカワ様
今回初めて注文しました藤と申します。
感想をお伝えしたく返信させていただきます。
お料理が苦手、嫌いな私でしたが「
野菜や果物をきちんと吟味するようになり、
美味しさを覚えて調味料の大切さもわかるようになり、
今回、三種類のお味噌を購入しましたが、
とても美味しいと言ってもらえました。
そして、
どの種類の生野菜を全部食べてもらえて、
食生活で見違えるように美容と健康を享受できて、
もっと美味しいお味噌汁を作れるようにしたいと思います。
最後になりましたが、
こんなに正直なお味噌作り、ありがとうございます。
これからもどうぞ宜しくお願いします☆
藤様 マルカワみその河崎 紘一郎です
3種類の味噌セットのお買い上げ有難うございます。
また、今の時期はお鍋の季節ですし、味噌鍋の時にはお味噌が大活躍ですね♪牡蠣鍋とかも身体がぽかぽかとなりますね
鍋のタレを購入しなくても、自家製でタレは作れますしロスや添加物も少なくてすみますよね
お味噌は味噌汁の様に味の主役になることもできれば、ドレッシングの風味を引き立つ事もできて非常に良い物ですね
そんなお味噌が自分は大好きです。また、どうぞよろしくお願いいたします
市販されているもののようなでえぐみや塩辛さがなく、 やさしい味で野菜の味がひきたっておりました。ふろふき大根にそのままお味噌をつけても、とっても美味しいです
T様 マルカワみその河崎 紘一郎でございます
お買い上げいただき有難うございます。
感謝の気持ちで1杯でございます。
また、心温まるお客様の声有難うございます。
去年はお世話になりました。また、今年も美味しいおみそを作って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
有難うございます。
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PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
お客様へ
お買い上げありがとうございます。
未来のお味噌は非常に美味しいですよね。
なかなか自分にべすとマッチした味噌と巡りあうのは難しいですが、ご縁に感謝ですね。
また、どうぞよろしくお願いいたします。