自然栽培みそ 未来|お客様の声VOICE

※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。

自然栽培みそ 未来
貴重な自然栽培のお米と大豆を使った味噌

自然栽培の原料で仕込んだお味噌。甘口で、特に女性やお子様に人気です。

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海 様

はまな味噌食しました

地場のお味噌と思っておりましたが、出会えず、自然食品のお店で御社のあわせ味噌を購入して美味しいと感じました
ネットで調べたら、未来のお味噌を作られていたと知り、購入時一緒にはまな味噌も。
カリカリのナス、幼い頃祖母がついてくれた味噌に入れてあったナスを思い出し楽しくいただきました。ありがとうございます^_^
味噌屋店長より
海様、この度は商品をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。

あわせ味噌がお口に合われたようで何よりでございます。とても嬉しいです。私も幼い頃、祖母がはまな味噌を作ってくれておりました。ですので、一口食べるとふと祖母を思い出すことがあります。

これからも海様にお喜びいただけるような商品をお届け出来るよう頑張ってまいりますので何卒宜しくお願い致します。
 
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緋色 様

とん汁も美味しい

リピートでの購入です。

前回は品切れで購入できなかった未来と合わせて味噌道楽を購入しました。

味噌汁やさばの味噌煮、そのまま味噌を付けてなど色々な食べ方で味わっています。

マルカワみそさんの味噌で作る味噌汁はまろやかで美味しいです。以前どなたかのコメントで他の味噌汁は味噌の味しかしないけど、マルカワみそさんの味噌で作る味噌汁は具材の味がするというようなコメントがあって(もし内容が違っていたら申し訳ないですが)その通りだと思いました。

最近作ったとん汁も美味しかったです。

また色々な味噌があって自分好みの味噌を探すのも楽しく、飽きないです。

次回は違う味噌を試してみようかなと思っています。
購入いただいた商品
味噌屋店長より

緋色様、この度は「自然栽培みそ 未来」をお買い上げくださりまして、誠にありがとうございます。

「未来」が品切れの際は、ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。謹んでお詫び申し上げます。

また、弊社のおみそを色々な食べ方でお召し上がりいただいていらしゃるようで、私もとても参考になりました。

弊社のおみそ汁は具材の味がするとのこと、私も全く同感でございます。蔵に住みついている菌のおかげかもしれません。

温かいおみそ汁はもちろん美味しいのですが、弊社のおみその特徴といたしまして、冷めても美味しいという点が挙げられます。

これは、天然醸造だからこその特徴であり、素晴らしいことです。

とん汁も美味しかったとのご報告、ありがとうございます。

おみそ汁だけではなく、とん汁も美味しいいただき方だと思います。

緋色様、弊社のおみそはバリエーションが豊富でございますので、ぜひお気に入りのおみそを見つけてくださいね。

緋色様のためにも社員一同力を合わせてまいります。今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
 
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Y・N 様

マルカワみそさんの甘酒を飲み続けて2年近く。
毎朝、アサイースムージーの甘味料として使っていますが、他社のような科学的なくさみが一切なく、本当においしく頂けます。
又、お味そも秀逸で、おみそ汁が苦手だった娘がマルカワみそさんのお味そ(未来)に変えた途端「すっごくおいしい!」と言ってたくさん食べてくれるようになりました。
それ以降、いろいろなおみそを試させて頂きましたが、どのおみそも、そのままお野菜につけて食べても大変おいしく、もうマルカワみそ以外のおみそは食べられなくなりました。
御社の皆様に心から感謝しております。
これからもどうぞよろしくお願い致します。

味噌屋店長より

いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
毎朝のスムージーに甘酒も加えていらっしゃるとのことで、米麹100%の自然な甘みが身体にも優しいですよね。
また、お嬢様がお味噌汁を美味しいと召し上がれるようになって、味噌屋として大変光栄です。 朝晩と肌寒くなり、これから暖かいお味噌汁がさらに美味しく感じる季節になりますね。
これからもご家族皆様がホッとできるような味噌を、感謝と真心を込めてお届けいたします。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 
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あんみつ 様

これからもお世話になります

いつもおいしいお味噌をありがとうございます。
マルカワさんのお味噌は、どれもおいしいのでいつも何種類か購入し、違いを楽しみながらいただいています。
今夏、普段フランスにいる姉が帰国したのでマルカワさんの白味噌とあわせ味噌を持って帰ってもらったところすごくコクがあっておいしい!とのことでした。
褒められて私もとても嬉しい気持ちになりました。

つけもの上手は、余った野菜を漬けておくだけで手間なく漬物が出来るので大変重宝しています。
それから自分で糠漬けにも挑戦してみようと思っていたところ、ぬか床の素を見つけたので早速購入してみました。 マルカワさんのぬか床なので安心して使えます。
これからもずっとお世話になりますのでどうぞよろしくお願いいたします!

味噌屋店長より

いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
弊社の味噌各種をお気に召していただき大変嬉しく思います。
また、お姉様にも勧めてくださり、美味しいとのお言葉をいただいて大変光栄でございます。
つけもの上手は手軽にお漬物が作れて重宝しますよね。
いろいろなお野菜を程よい甘みがあるお漬物でお召し上がりくださいませ。
また、弊社のぬか床の素は自然栽培の原材料で、安心で手軽にぬか漬けを始められるとご好評いただいております。
自分だけのオリジナルぬか床ですし、愛情を持って接した分だけ美味しくなります。 お野菜はもちろん、お豆腐などいろいろ漬けてお楽しみくださいね。

これからもあんみつ様が健康で安心して美味しく召し上がっていただけるように、 発酵食ライフを精一杯応援させていただきます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 
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おくちゃん。 様

味噌汁

未来で味噌汁をつくりました。
今まで使った味噌で一番美味しかったです。
市販の物よりも少々高いですが納得の美味しさでした。リピ確実です。

味噌屋店長より

さっそく、届いた未来のお味噌でお味噌汁を作っていただいたのですね。
おくちゃん。様のお口に合いましたようで何よりでございます。
そして、今までのお味噌の中で1番とのお声を頂戴しまして 非常に嬉しく思います。誠にありがとうございます。

未来のお味噌は自然栽培のお米・大豆を使用しておりますので どうしても市販のお味噌と比べますと高くなってしまいます。
ただその分、良い原料・昔ながらの製法で製造しておりますので ふつうのお味噌では味わえない味が楽しめるかと思います。
これからどんどんと寒くなっていく季節ですので お味噌汁に使っていただき、身体を温めていただければと存じます。

今後もおくちゃん。様にご満足いただける商品をお届け出来るよう 日々励んで参りますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

 
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Things 様

本物との出会い

ネットで偶然発見したお味噌
HP内での説明で充分に拘りが伝わり、口コミを見ても評価が高いので試しに購入いたしました。
評判通りの良い商品でした。
まずはスプーンで味見した所 感動の味覚 なんだこれ!! 今まで食べていたのは何だったの かという感じ  これが体に良いとはまさしく一石二鳥 知り合いにも紹介します。  

購入いただいた商品
味噌屋店長より

まずHPをご覧いただいたのですね。ありがとうございます。
少しでも参考にしていただけたようで何よりでございます。
また、良い味噌とのお褒めのお言葉をいただき大変嬉しく、励みになります。
「未来」は自然栽培の原材料にこだわり、一年間木桶でじっくり熟成させました。 天然醸造ならではのまろやかな風味や香りをお楽しみくださいませ。
Things 様の食の安全とご健康に少しでもお役に立てれば幸いでございます。

これからもご満足いただける商品をお届けできるよう、 心をこめてより良いものづくりに精進してまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 
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M・Y 様

楽しみにしています

美味しいお味噌をありがとうございます。
先日は、原材料が素晴らしいので「未来」を購入させていただきました。美味しかったです。
毎日のことと考えますと、「有機みそ日本」をと考え、購入させていただきました。キパワーソルトではないかと思いますが、きっと材料厳選されていることと察します。まだ味見に至りませんが、楽しみにしています。
暑い中での味噌作り、どうぞご自愛くださいませ。

スタッフ河崎より

M・Y様、この度は「自然栽培みそ未来」「有機みそ日本」をご購入くださり、誠にありがとうございます。

また「未来」が美味しいとのお言葉、大変嬉しく思います。ありがとうございます。

「未来」はお値段が他の味噌よりも高めなので、毎日のお味噌汁に・・・と考えると、「有機みそ日本」にというお気持ち、大変よく分かります。

「日本」も、有機栽培の大豆と米、未精製の湖塩(天日湖塩)を使用した、当店を代表するお味噌ですので、お口に合いましたら幸いです。

「日本」は「未来」に比べ甘みが控えめですので、もし甘みが足りないと感じられましたら、白みそや甘口の味噌と混ぜるとより美味しく召し上がっていただけます。ぜひ一度お試しくださいませ。

 
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杉 富貴美 様

お試しセットで気に入ったお味噌があったので、三種類、合計5.2キロを購入!届くのをたのしみにしてましたが、なんと!届いたお味噌は、ホカホカで温かく、色も黒ずんでて、みるからに美味しくないと判断できるほどでした。届いたらすぐに冷蔵庫に入れてくださいとめもがはいってましたが、この酷暑の夏に普通に送ったまるかわみそさんの気持ちがわかりません。素人の私でもお味噌は生き物だと思えるぐらい温度は大切と知ってます。本当に残念です。

味噌屋店長より

お味噌の荷受けがされた時に届いたお味噌がホカホカで温かくなっていて、色合いも黒ずんでいて、美味しくないように感じたということですが、申し訳ございません。

深くお詫び申し上げます。

この30度を連日超える夏場に常温で配送するということはどのようなことなのか?

お味噌をどう考えているのか?というご指摘有難うございます。

お客様のおっしゃる通りかもしれません。お味噌は生味噌ですし、生き物です。

流通経路であったり、夏場の対策について社内にて検討をさせていただきます。

この度は貴重なご意見をいただきまして、誠に有難うございます

また、この度はせっかく沢山のお味噌をお買い上げ頂いたのにもかかわらず、このような事になってしまい、心苦しく思っております。すべて私の責任でございます。この度は申し訳ございませんでした。

 
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