自然栽培玄米麹｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
三年目のお味噌作り
お味噌を作り始めて三年目になります。きっかけは娘が産まれたこと。
食べたもので身体も心も
作られると信じているからです。
職場の同僚と子供を互いにおんぶしながら
作り始めて、今年は子供たちも作業に
参加しながら楽しく作っています。
昨年までは同僚に麹を分けてもらっていましたが、
麹や大豆、塩が変わると出来上がりに
どれだけの違いが出るのか興味が湧いてきて、
ネットで御社に出会い注文させていただきました。
娘は２月産まれ。味噌作りの時季にお誕生日がやってきます。
お味噌の熟成と娘の成長を重ねながら、
来年を楽しみに過ごしたいと思います‼
甘酒を作りました。
梱包も丁寧でした。美味しい甘酒がつくれました。また無くなったらリピートさせて頂きます。
弊社は梱包も大切だと感じております。
また、これからもより良い商品と
より良いサービスをご提供できるように、
精進してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
素晴らしい豆と糀
前略、この度も素晴らしい豆と糀を頂き、誠に有難うございました。
漸く冷たい水も早春の陽でぬるみ、梅は盛を過ぎて桃や櫻の蕾がふくらんできました。
水と申せば、人の体と同じで、多くの生き物の棲みかです。合成洗剤や合成シャンプーのごとき化学毒で汚してはならず、どうか皆さんのやうに理解の深い方々と偕に汚染商品なき世を次の若い人々へ誓いたい。
化学毒は殺虫剤ネオニコチノイド、除草剤ラウンドアップ他の凶々しい形で全世界的問題です。これらが、どこの何者の力で拡められ禍をもたらしているのかを正しく知り、告発することが最も肝要です。
はっきり申せば、世界支配の国際金融權力（スイス、ベルギー、シティー、ウォール街など）が束ねる石油化学メジャーの大企業マフィア（シンジェンタ社、バイエル社、デュポン社、モンサント社 外）の農薬独占体制があるのです。日本は単位面積あたりの化学毒が、韓国に次いで多いと聞きます。それだけ大企業マフィアには美味いコロニーなのです。
政府（農水省、厚労省、国交省、環境省、内閣府 ほか）はマフィアに背けません。何故かと申せば、宗主国の米国が又その力に支配されているからです。財閥名家の名で申せば、ウインザー、サボイ、キャボット、アスター、ウォーバーグ、ロスチャイルド、モルガン、デュポン、メロン、ロックフェラー、ドレフユス、サッスーン、コリンズ、ラッセル、レイノルズ、クルップ、オナシス、ケネディ、オッペンハイマー、李 etc
どこかで聞いたやうな、然うです、先に紹介した『イルミナティ、悪魔の13血流』に現れる最高クラスの権力者達です。
目下でも間違いなく在り、彼等の謀略が巡らされてるらしき団体は幾つもありますが、ビルダーバーグ会議のごときは閥族自らか所有企業や財団、シンクタンクの代理人が集まるものと考えられます。
御用メディアが触れるイメージとはまったく異なり、世界はかかる力で動かされて居る、と此頃少しずつ見えてきました。
いつも弊社の商品をご愛願いただきまして、誠にありがとうございます。
国際的大企業の企業戦略には目を覆うものがございますね。
コントロールできることとできないこと、やれることと、やれないことがあるかもしれませんが、オーガニックでとことん作ったお味噌をつくることが弊社の使命だと思っております。
力の限り精一杯作ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
95度で8時間蒸し大豆で味噌作り
蒸しあがった大豆の美味しさにビックリそのままでいくらでも食べられる
ダメダメ味噌作りの大豆
美味しい味噌ができそうです。
来年もお願いします。
また、美味しいお味噌が出来るといいですね。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる
健康や味噌・発酵食品本来の美味しさを
ご提供できたら、幸いでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
味噌つくり
味噌を作り始めて６年目になりました。味噌を仕込み終わると春が来たことを実感します。
自家製味噌のおいしさにに大変満足し、
我が家の味噌汁の味になっています。
自家製味噌を作るきっかけとなった
【マルカワみそ】さん大変感謝しています。
春の訪れと共に、皆々様の上にも幸せが
訪れますようお祈りいたしております。
一度手作り味噌の美味しさを知ってしまうと
中々市販の味噌には戻れなくなってしまいますよね。
また私どもも手作り味噌をきっかけに出会うことが
できましたログ様とのご縁に深く感謝致します。
ありがとうございます。
桃の節句も過ぎすっかり春めいてきましたが、
風邪など召されませんようくれぐれもご自愛くださいませ。
甘酒と塩麹を作りました。
普段は白米麹で作っているのですが、玄米麹の話を聞き注文しました。
玄米麹の甘酒は甘味が少ないと記載されていましたが、
今までで一番甘味がある甘酒が出来て大満足でした。
また注文したいと思います。
お買上げいただきまして誠にありがとうございます。
また玄米麹で作った甘酒が今までで
一番甘味のあるものに仕上がったことで何よりでございます。
玄米麹で作る甘酒はコクや香りもより豊かですので、
白米の甘酒とはまた違った美味しさがありますよね。
ありがとうございます。
今後もかわぐち様にご満足いただける麹をお届けできるよう
心を込めた商品作りに努めてまいりますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。
マルカワみそさま
いつも元気たっぷりの麹をありがとうございます。
先月購入したマルカワみそさんの
味噌作りセットを使って皆で
「睡蓮味噌作り」をしました。
おかげさまで、とても好評で、
今月もまたやることになりました。
自然の力たっぷり味噌作りセットを
届けてくれてホントに感謝いっぱいです❤
「睡蓮味噌」というのは、味噌作りの仕上げに、
陰陽調和のエネルギーを持つ自然栽培の
乾燥させた睡蓮の花を味噌に入れて一緒に発酵、
熟成させていきます。この花には豊富な生命元素
（天然のミネラル、SOD（スーパーオキシドディスムターゼ ）酵素など）
が含まれています。
この花の存在であるかもしれませんが、
天地返ししなくても、そのまま置いとくと、
カビがぜんぜんなく、仕込んだ味噌は
とてもまろやかな味わいでとても美味しくなりました。
睡蓮味噌以外、普段マルカワみその
玄米麹を使って睡蓮醤油麹と塩麹も作って食べています。
もう我が家には欠けない調味料になりました。
店長のビデオいつも楽しんで拝見しています。
心を込めて感謝します。
いつかみそ蔵の見学に行ってみたいです～(^^)/
ありがとうございます。
お味噌作りお疲れ様でした。
「睡蓮味噌」というのを教えていただきまして、
誠にありがとうございます。
深く感謝申し上げます。
陰陽調和のエネルギーがあるのは
すごいですね。素晴らしいです。
情報をありがとうございます。
感謝しております。
ありがとうございます。
そうおっしゃってくださって、嬉しく思います。
また、少しでもYoutubeで発酵食品の魅力が
お伝えできればと思っております。
ぜひ、蔵見学もお越しくださいね。
ご案内いたしますよ。
これからも何卒よろしく御願いします。
毎日いただいています
今年も沢山の麹を分けて頂きありがとうございます。
お陰様で毎日美味しく、身体にも良いお味噌を毎日食べさせていただいています。
御社の丁寧な仕事を感じます。
冬季に味噌仕込みする会も、今年で10年！
毎年参加者も増え、子供たちに伝えたいと言う若いお母さん達でいっぱいです。
今後ともよろしくお願いします。
ありがとうございます。感謝☺
お味噌仕込みの会が10年目を迎えられたのですね。
若いお母様方が多く参加されているということで、安心な手作り味噌の美味しさがお子様たちの未来に繋がっていくことが、私たちも大変嬉しく思います。
皆さまが心身ともに健やかな毎日を過ごされるなかのひとつとして、味噌屋としてお手伝いが少しでも出来ましたら幸いでございます。
これからも皆さまの「食と健康」に貢献できるよう精進してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
お味噌作りを始められたのですね。
市販のものですと、色々と
はいっていることもございますし、
日頃から使用するものは手作りにして
安全なものを食べて心も身体もしっかりと
育って欲しいですものね。
おんぶをされながら
お味噌を作られていたとはすごいですね。
今ではお嬢様も一緒に楽しみながら
お味噌作りが出来るとのことで
お味噌作りが毎年の冬の恒例行事として
なっていただければ幸いでございます。
また、本年は多数ある味噌屋の中から
弊社で麹をお買い求めいただきまして
誠にありがとうございます。
少しでも美味しいお味噌作りのお手伝いが
出来れば幸いでございます。
さようでございますか。
お味噌の熟成もお嬢様の日々成長していく
お姿も待ち遠しいですね。
今後もマルカワみそをよろしくお願い申し上げます。