自然栽培玄米麹｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
一年後が待ちきれない思いです
以前米こうじを頂いて家で作った甘酒が本当に美味しく、
これはこうじが違うなぁと感じていました。
3～4年前からみそ作りを始めて自分で作るみその味に満足していましたが、
こちらのみそ作りのセットをみて、自分が作っていた物よりずっとこうじの量が多いのにびっくり！
これは！絶対美味しいみそが作れる！
それにこちらのこうじの美味しさはもう知っていましたから、
今度はこのセットでどうしても作りたくなりました。
しかも自然栽培の玄米のこうじですから間違いありません！
これから作って一年後が待ちきれない思いです。
ありがとうございます。
塩麹作り リピーターです！
安心して原料（玄米麹）をお任せできると思い、今回も迷わずマルカワ様に決めました。
次回もよろしくお願いいたします。色々なネット上でCMされていますね。嬉しいです。
いつもご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
また、ありがたいお言葉を頂戴しまして大変光栄です。感謝申し上げます。
おかげさまでいろいろな方が紹介してくださっております。
これからも石丸様をはじめ多くの方にご満足いただける商品をお届けできるよう、ますます精進してまいりますので 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
甘酒と納豆を作ってみました
とーっても甘くて濃厚な玄米甘酒が、魔法瓶で簡単に出来ました！
癖になりますね。
それから、自然栽培の大豆で納豆にチャレンジ。
ちょっと手間はかかりますが、美味しく出来ました。
ただ煮ただけでも豆はとても美味しかったです。
小豆で毎日小豆かぼちゃを食べたので、すぐに小豆が無くなってしまいました。
味噌セットも、それぞれ風味は違いますが、どれも美味しくて迷いますね。
来年の味噌作りの参考にしようと思います。
どれも大満足でした。
ありがとうございました。
また注文させていただきます。
ただ一点、気になることがあります。
私は何となく、安くて送料無料という仕組みに疑問を感じて、
アマゾンアカウントは持っていませんでしたが、
アマゾンは日本に拠点がないという理由で日本に税金を納めていないと聞きました。
これだけこだわった素材、製法で美味しい味噌たちを作られているのですから、
日本に貢献できる仕組みを推進してほしいです。
ご検討よろしくお願いします。
玄米甘酒作りお疲れ様でした。
弊社の麹は天然の蔵付き麹菌なので、糖化の力が強いのが特徴の一つでございます。
お気に召していただけた出来上がりのようで幸いでございます。
自家製納豆を作られたのですね。
大変だった分、お味も格別だったでしょうね。
小豆かぼちゃは体を温めて体調改善に良いとされる陽性食品ですので、
きっとてらい様にもお体に良い効果があったことと思います。
今回ご用意しましたお味噌のお試しセットには甘口、辛口、米麹、麦麹などの5種類をセットに致しましたので、 ぜひお好みのお味噌をお選びいただければ幸いでございます。 またのご用命をお待ちしております。
また、貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
勉強不足で申し訳ございません。社内でもぜひ検討させていただきます。
これからもてらい様にご満足いただけるお品をお届けできるよう、心を込めて商品作りに励みますので 今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。
塩麹作りました
マルカワミソさんの米麹で塩麹、醤油麹を作るのは3回目です。
特に玄米麹で作る塩麹が美味しくて美味しくて、大好きです。
コクがあって、しかもまろやかなので塩麹だけでお料理の味が決まり、
簡単に美味しく料理が出来てとても助かっています。
いつも弊社の麹をお買上げいただきまして感謝申し上げます。
また、弊社の麹を気に入っていただけまして幸いでございます。
玄米麹で作る塩麹はコクや香ばしい香りも楽しめますので、
日々のお料理もより楽しくなりますよね。
これからもちか様にお料理をお楽しみいただけるよう 心を込めて造った麹をお届けしてまいりますので何卒よろしくお願い申し上げます。
甘酒
早速、昨日、白米麹で 甘酒を作りました。
甘酒が大好きでいつも市販の物を買っていたのですが、
自宅の手作り甘酒の方が、まろやかで、自然な味がしました。
明日は玄米麹で、作ってみる予定です。飲み比べが 楽しみです。
舌だけでなく気持ちまでホッコリさせられました。甘酒おすすめです。
この度は弊社の麹をお買い上げいただきまして誠にありがとうございます。
甘酒作りお疲れ様でした。
また、画像もお送りくださいまして感謝申し上げます。なめらかでとても美味しそうな甘酒ですね。
玄米麹で作られると風味や香りが増すかと思いますので、ぜひお楽しみくださいませ。
ありがたいお言葉を頂戴しましてありがとうございます。
これからますます寒くなってまいりますので、生姜汁とお塩を少量足してホットで召し上がっていただくのも
オススメでございます。
心身ともにホッコリ安らいでいただけましたら幸いです。
これからも黒のり様にご満足いただけるような麹を作り続けてまいりたいと思っております。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。
ヨーグルティアで甘酒作りました。
動画にあるとおりにヨーグルティアで甘酒を作りました。
簡単にできて感動です。深くて複雑な甘さに感動です。
ヨーグルティアでの甘酒作りお疲れ様でした。
また、弊社のHP動画を御覧いただきありがとうございます。
麹菌の力によって、材料が米麹とお水だけとは思えないほどの甘さに出来上がりますよね。 お気に召していただけたようで幸いでございます。
今後も田んぼの赤トンボ様にご満足いただけるものを作り続けてまいりたいと思いますので どうぞよろしくお願い致します。
美味しくいただきました
おためし味噌セットは５種類をきき味噌汁で味比べしました。
家族で飲み比べた結果は、、、どれも美味しい！！
日替わりで食べたり混ぜたりしたい！と次回どれを購入するかは決めれずでした。
普段味噌汁を飲まない家族もいたのですがこれなら飲みたい！と大絶賛でした。
納豆は手作りした醤油麹で美味しくいただきました。
豆の味が生きてますね。品切れで購入できなかったもう一つの納豆も次回は是非購入したいです。
醤油麹は他に、こちらで拝見したレシピで焼きおにぎりにしました。
味付は醤油麹だけなのに深みのある味わいになりました。
おかわりはだしとごま、わさび、青じそを加えて焼きおにぎり茶漬けにしました。
これもまた美味しかったです。
野菜もどれもしっかりしていて、玉ねぎは炒めすぎてもしんなりせずシャキシャキでした。
モロッコ豆は食べたことがなく、調べて味噌あえにしましたがとてもおいしかったです。
豆嫌いの家族にも好評でした。
まだ食べていない里芋や、玄米麹も楽しみです。甘酒にして毎朝飲む予定です。
次回からもお味噌はまとめ買いせず野菜と一緒に頻繁に購入させていただきたいと思います。
色々なおいしい食材でお料理が楽しくなりました、本当に有難うございました。
お世話になっております。
弊社のおためし味噌セットの味比べをされたのですね。
5種類で組み合わせてお味噌汁を作ると組み合わせる量で
お味も変化しますので、どれか一つを決めるのにも悩んでしまいますよね。
ご家族から大絶賛だったとおっしゃっていただけまして私どもも大変嬉しく思います。
ありがとうございます。
さようでございましたか。
醤油だけでは出せない旨味や甘味などが感じられますので
普段のお料理の幅も広がりますよね。
是非次回はさといらず納豆でもお試しくださいませ。
また、弊社のレシピもご参考にしていただきまして感謝致します。
焼きおにぎりをお茶漬けにするアレンジレシピも素敵ですね。
お野菜もおみや様のお口に合いまして幸いでございます。
弊社では商品を楽しみにされているお客様にお喜びいただけるよう出来るだけ
採れたての新鮮なお野菜をお届けできるように努めております。
モロッコ豆は炒め物にしたり、煮物に加えても彩りがよく美味しく
お召し上がりいただけるかと思います。
手作り甘酒も美味しく出来上がると良いですね。
大変温かいお言葉を頂戴しまして感謝致します。
これからもおみや様にご満足いただけるお味噌やお野菜をお届けできるよう
精一杯頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願いいたします。
お砂糖なしとは思えない自然の甘みの強さに驚きました。
テレビで手作りの甘酒を紹介しているのを見て、こちらのサイトを見つけ注文してみました。
お砂糖なしとは思えない自然の甘みの強さに驚きました。
私は檀れいさんを真似て(笑)作った甘酒と豆乳を合わせていただいています。
本当は甘酒だけでは得意ではないので、合わせることで飲みやすくなりました。
お味噌はこれから使います。とても楽しみです。
この度は弊社をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
また、甘酒作りお疲れ様でした。
麹だけとは思えないほど強い甘味に初めて召し上がった際には驚きますよね。
弊社の麹は蔵に住みついている麹菌を採取して麹にしていますので
発酵の力も強く、より香りが豊かで甘味のある甘酒に仕上がるといわれております。
豆乳と合わせますとまろやかになって美味しいですよね。
またお味噌の味もお口に合いますと幸いでございます。
今後も磯田様にお喜びのいただける商品をお届けできるよう 精一杯頑張ってまいりますので、何卒宜しくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
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商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
弊社の米麹をお気に召していただきまして大変嬉しいです。
また、今年のお味噌作りの材料に選んでいただいて光栄でございます。
弊社は北陸の福井県にございまして、甘めの味噌をいただく地域になります。
今までとはまた違ったお味噌が出来上がると思いますので、楽しみにお待ち下さいね。
S・S様のお口に合いましたら幸いでございます。
これからも安心でご満足いただけるものづくりに努めてまいりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。