有機大豆｜お客様の声VOICE
※この記事は個人の感想であり、効果・効能を示すものではありません。
主人も息子も手作り味噌が大好きで、心を込めて育まれた麹や大豆に出逢えて大変喜んでおります
いつもいつも優しいお味噌の味に心も体も癒されております。
主人も息子も手作り味噌が大好きで、心を込めて育まれた麹や大豆に出逢えて大変喜んでおります
特に大豆が新鮮でとっても早く煮上がるのでおどろいています。
生きたお味噌はまるで子どものように育てる人の愛情にこたえてくれるんですね。
これからもずっとずっと私たち手作り味噌ファンのためのがんばって下さい。
PS いつもメルマガ楽しく読ませていただいてます
やまじゆみこ様
豆麹をはじめて買ったので、HPの作り方を見て作るつもりです。 商品と一緒に使い方、作り方等が入っているととても助かります。
ご丁寧にありがとうございます。 先日、無事に商品が届き、お友達に渡して、今日みんなが大豆を炊いて、 明日にまた集まって、みんなでお味噌作りをします。 豆麹をはじめて買ったので、HPの作り方を見て作るつもりです。 商品と一緒に使い方、作り方等が入っているととても助かります。 お手数でなければお願いします。 おいしいお味噌が出来るようにがんばります（＾＾） ありがとうございました。お客様へ この度はお買い上げ有難うございます。
また、説明書が同封していなかった件でございますが、サービスが行き届かず申し訳ございませんでした
手作り味噌セットではない、単品での御注文の際でも備考欄に『手作り味噌指南の書同封希望』とでも記載して頂ければ、ご用意、同梱させて頂きますのでどうぞよろしくお願いいたします。
感謝しております
ブログに紹介しましたが、全てにおいてすべらないの一言です。どうか素晴らしい企業風土が続きますように
すべてに於いて「すばらしい」の一言です。
マルカワみその河崎 紘一郎です
お味噌作り、お疲れ様でした。
また、お客様のBlogにご紹介頂き有難うございます。
非常に嬉しく思います。
薪ストーブは非常に温かいようですね。きっと大豆も上手に煮えていたことでしょう♪
また、ブログを拝見しましたが、カワイイわんちゃんですね。
木の桶もどんどん仕込んでいくと菌が住み着き、お客様のオリジナルの桶癖が醸されますね
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
毎回愛情たっぷりの麹や、厳選された大豆等に 感謝しながら、利用させていただいています。麹のあの香りは、本当に幸せになります
マルカワみそ様、
いつも美味しいお味噌の材料をありがとうございます。
毎回愛情たっぷりの麹や、厳選された大豆等に
感謝しながら、利用させていただいています。
まだ味噌作りを始め４年目ですが、周りのお友達も
興味を持ってくれて、去年から我が家で味噌作り会を
始めました。
まるかわみそさんの気持を感じる材料から、出来上がるお味噌を
毎年美味しく頂いております。
また、麹ブームの昨今ですが、私も例にもれず
醤油麹や塩麹を常備しており、
麹のあの香りは、本当に幸せになりますね(*^_^*)
これからも、末永くお世話になりたいと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします。
まだまだ冷える日々です。どうぞご自愛のほど。
感謝込めて。
追伸
たまり醤油をわけて下さりありがとうございます。
初めて使わせていただきます。
楽しみです♪
T様 マルカワみその河崎 紘一郎でございます
いつも有難うございます。
また、お味噌の仕込みおつかれ様でした。
麹の美味しさの秘訣は香りの良さでございます。
味噌作りは『素材に勝る技術無し』と言うくらい素材の善し悪しがポイントになります。
また、これからもお味噌や発酵食品を通じて得れる健康や味噌・発酵食品本来の美味しさをご提供できたら、幸いでございます
どうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございますね♪
親切に事細かにアドバイスして下さりとてもおいしいお味噌を頂く事が出来ました。
昨年から自家製お味噌仕込み用として 玄米こうじ、大豆をお願いしております。
まず、2年目の今年もお願いしたのは 初めてのこころみでありました昨年、
とても親切に 事細かにアドバイスして下さり 本当に助かり、結果とてもおいしいお味噌を 頂く事が出来たのです。
そして今年もまた、先日、商品到着後 昨年お聞きしたはずの事、忘れてしまった事も、またていねいに 教わりました。
商品への情熱もしっかり、感じられ、
有機の商品をたくさん扱ってらっしゃるのもとても有難い限りです。
青谷まゆみ様
青谷様、手作り味噌お疲れさまでした。
お味噌作りはご家庭でされると 結構大変ですよね。
お味噌のことで 何か分かり兼ねることなど ございましたら、
また、 お気軽にお問い合わせくださいね。よろしくお願いします。
毎年おいしいお味噌が出来ます。いつも有難うございます。
毎年、大豆、こうじを購入させて頂いてます。
近所のコミュニティセンターでみそ作りを習ってから 自宅で作るようになりました。
たまたまネットで見つけたマルカワみそさん… 何かのご縁ですかね。
毎年おいしいお味噌が出来ます。 いつもありがとうございます。
店主のみそ日記楽しく読ませて頂きました
以前、お父様？だったお名前が息子さんにかわって びっくりです。頑張って下さい T様
こんにちわ。
T様いつも有難うございます。
以前は父であり、社長の河崎宏が 味噌日記を書いていましたが、 病と体調を崩し、
私、河崎 紘一郎が 引き継ぎました。
主に、お味噌にまつわるような 事をかいてまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。
Amazon.co.jpに登録された配送先情報（アドレス帳）やクレジットカード情報を利用してお買い物できます。
PayPay銀行
商品注文後、メールにて振込先をご連絡いたします。最寄の郵便局からご入金下さい。
お届け日、時間が指定できます。
やまじ様いつもお買い上げ有難うございます。
本当に何度もお買い上げ頂き、感謝の気持ちでいっぱいでございます。有難うございます。
味噌作りは本当に不思議なもので作っている人に応えてくれるのです。
また、これからも美味しいお味噌作りが出来るように、麹作り励みますネ
メルマガも不定期ですが、頑張って配信しますね♪